The Fact About оборудование для кафе под ключ That No One Is Suggesting
The Fact About оборудование для кафе под ключ That No One Is Suggesting
Blog Article
Работа в данной зоне требует чёткого плана кухни ресторана с оборудованием.
The volcano under the icecap previous erupted in 2010, causing disruption for locals and air site visitors. Site visitors can walk at the rear of the falls into a little cave, offering a unique point of view and rendering it a favorite location for photographers. Floodlights illuminate the waterfall during the night, creating a magical scene.
Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.
Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.
Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню
Начните строительство/реконструкцию ресторана с технологического проекта. Рациональный подход сегодня – Ваша экономия завтра! Рациональный проект позволит Вам:
Прикрепить файл Заменить Удалить Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, more info учесть все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство для работы вашего персонала.
Наконец, тщательно продуманная планировка кухни повышает моральный дух и производительность персонала. Когда повара и персонал имеют хорошо оборудованное и эргономично спроектированное рабочее место, это снижает физическое напряжение и усталость, что приводит к повышению производительности.
Во-вторых, грамотно продуманная планировка кухни обеспечивает безопасность пищевых продуктов и санитарные условия. Соответствующее зонирование и разделение различных зон, таких как секции сырой и приготовленной пищи, предотвращают перекрестное загрязнение и снижают риск заболеваний пищевого происхождения.
В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:
Другие варианты дизайна: Расширьте пространство more info для жизни на открытом воздухе на своем узком балконе: представлены решения для покрытия
Например, размер кухни зависит от статуса заведения и количества мест для get more info посадки. Разумеется, у элитного ресторана и небольшой кофейни размер пространства для готовки будет разным.
Учесть площадь и геометрию помещения. Небольшая площадь диктует свои эргономичные решения, а геометрия пространства позволяет сделать выбор в пользу последовательного размещения всех зон по часовой стрелке или против нее.